“劳动最光荣”入高考!高考英语大作文让考生写摘西瓜

“劳动最光荣”入高考!高考英语大作文让考生写摘西瓜

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“劳动最光荣”入高考！高考英语大作文让考生写摘西瓜

作者：京城教育圈

发表时间：06-0905:05

随着今天下午英语科目的结束
，2019年北京高考正式结束。“劳动”入高考
，在英语作文中体现得相当直接
，大作文邀请考生围绕劳动最光荣的主题
，记录摘西瓜的学农体验；小作文则让考生为来京津沪旅游的朋友给出出行和衣着建议。

据北京日报报道
，全国教育大会之后
，“劳”字重回教育目标
，劳育也走进高考
，今天上午的文综和理综里
，就有考题涉及劳育。

第三部分：书面表达（共两节
，35分）

第一节（15分）

假设你是红星中学高三学生李华。你的英国好友Jim打算暑假期间来北京、天津和上海旅游
，发来邮件询问相关信息。请你给他回复邮件
，内容包括：

1. 交通出行；

2. 必备衣物。

注意：1.词数不少于50；

2.开头和结尾已给出
，不计入总词数。

第二节（20分）

假设你是红星中学高三学生李华。你们班上周组织了一次以“劳动最光荣”为主题的社会实践活动。请根据以下四幅图的先后顺序
，写一篇英文周记
，记述整个过程。

注意：词数不少于60。

图片来源 | 北京朝阳教育

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西瓜还能这样吃？这篇文章吃货必看！

作者：宇洁爱宠物

发表时间：18-05-2121:03

最近天气这么热
，吃什么最爽
，大家是不是最容易联想到的烧烤加啤酒、雪糕冰淇淋之类冰冰凉凉的食物呢？这些食物在许多餐厅都有
，但是有这么一家餐饮店
，它的厨师并不满足于此
，因为喜欢创新
，所以在夏天还没来的时候
，他就开始研究怎样将西瓜融入菜肴之中
，功夫不负有心人
，最近这一系列的创意菜终于是做出来了。今天
，就让我们一起品尝这桌西瓜宴。

1、烧烤西瓜烧烤西瓜
，光听名字就很别致。这道创意菜的灵感最初是来自一位印度老人烤西瓜的网络视频
，同样是将西瓜切开
，挖出里面的果肉。不过里面要放入什么食材来跟西瓜搭配呢？店家发现西瓜和东南亚风味是最协调的。将鸡腿、番茄、青椒、菠萝、洋葱等食材切成丁
，拌上自制的东南亚酱料
，腌制一会儿。然后
，在西瓜盅中铺上荷叶
，再放入腌制好的食材
，盖好西瓜
，包上两层锡箔纸
，用烤炉焖烤两三个小时。没想到
，看起来十分另类、奇葩的烧烤西瓜
，还能够跟东南亚菜结合在一起
，味道竟出乎意料的和谐。

2、油炸西瓜粒将西瓜果粒裹上蛋液和面包糠
，然后再油炸。外热内冷
，口感特别。

3、西瓜披萨将西瓜冰冻做成披萨的形式
，再铺上水果粒、奥利奥饼干麸以及奶油
，这道菜的做法和外观也很特别。这道菜除了西瓜的甜味
，又另外加了芒果、奇异果、小奶油
，它的味道是比较有层次的。

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“劳动”入高考
，这是真的！北京英语卷大作文让考生写摘西瓜

作者：北京日报客户端

发表时间：06-0817:19北京日报报业集团邓伟摄

刚刚
，随着英语科目的结束
，2019年北京高考终于落幕。“劳动”入高考
，在英语作文中提现得相当直接
，大作文邀请考生围绕劳动最光荣的主题
，记录摘西瓜的学农体验；小作文则让考生为来京津沪旅游的朋友给出出行和衣着建议。

下午四点
，离英语考试结束还有40分钟
，人大附中门口的小广场上
，喷泉起舞
，穿着大红色T恤、旗袍等自带美好寓意的衣服
，家长们涌至入口处
，对校园里的考生翘首以盼。

考试结束
，卸下一身重负的考生们也格外欢畅
，当第一位考生面带笑容走出考场
，人群中自发响起掌声。

全国教育大会之后
，“劳”字重回教育目标
，劳育也走进高考
，今天上午的文综和理综里
，就有考题涉及劳育。据考生们回忆
，下午的英语大作文扣题更为直接
，形式还是看图说话
，让考生结合劳动最光荣的主题
，描述摘西瓜的学农体验。

有考生说
，这个题让人眼前一亮
，虽然类似的题目没练过
，但学农体验中学期间有参与
，对其中的细节印象深刻。

英语小作文对考生而言比较熟悉
，题干说朋友要来北京上海和天津旅游
，请考生对他的交通出行和衣着提点建议。

此前
，2019年北京高考考试说明提到
，今年北京英语卷重点调整和优化语法知识考查形式
，将单项填空题调整为填空题。考生说
，虽然是新变化
，但考前已经多次练习
，真题答起来比较顺手。

新闻贴士

2019北京高考英语卷作文

第三部分：书面表达（共两节
，35分）

第一节（15分）

假设你是红星中学高三学生李华。你的英国好友Jim打算暑假期间来北京、天津和上海旅游
，发来邮件询问相关信息。请你给他回复邮件
，内容包括：

交通出行；

必备衣物。

注意：1.词数不少于50；

2.开头和结尾已给出
，不计入总词数。

Dear Jim,

————————————————————————

————————————————————————

————————————————————————

Yours,

Li Hua

（请务必将作文写在答题卡指定区域内）

第二节（20分）

假设你是红星中学高三学生李华。你们班上周组织了一次以“劳动最光荣”为主题的社会实践活动。请根据以下四幅图的先后顺序
，写一篇英文周记
，记述整个过程。

注意：词数不少于60。

提示词：西瓜watermelon

（请务必将作文写在答题卡指定区域内）

来源：北京日报客户端

作者：任敏、刘冕

监制：童曙泉、刘昊

编辑：高珊珊、王宏伟

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“劳动”入高考
，这是真的！北京英语卷大作文让考生写摘西瓜

作者：北京日报客户端

发表时间：06-0817:19北京日报报业集团邓伟摄

刚刚
，随着英语科目的结束
，2019年北京高考终于落幕。“劳动”入高考
，在英语作文中提现得相当直接
，大作文邀请考生围绕劳动最光荣的主题
，记录摘西瓜的学农体验；小作文则让考生为来京津沪旅游的朋友给出出行和衣着建议。

下午四点
，离英语考试结束还有40分钟
，人大附中门口的小广场上
，喷泉起舞
，穿着大红色T恤、旗袍等自带美好寓意的衣服
，家长们涌至入口处
，对校园里的考生翘首以盼。

考试结束
，卸下一身重负的考生们也格外欢畅
，当第一位考生面带笑容走出考场
，人群中自发响起掌声。

全国教育大会之后
，“劳”字重回教育目标
，劳育也走进高考
，今天上午的文综和理综里
，就有考题涉及劳育。据考生们回忆
，下午的英语大作文扣题更为直接
，形式还是看图说话
，让考生结合劳动最光荣的主题
，描述摘西瓜的学农体验。

有考生说
，这个题让人眼前一亮
，虽然类似的题目没练过
，但学农体验中学期间有参与
，对其中的细节印象深刻。

英语小作文对考生而言比较熟悉
，题干说朋友要来北京上海和天津旅游
，请考生对他的交通出行和衣着提点建议。

此前
，2019年北京高考考试说明提到
，今年北京英语卷重点调整和优化语法知识考查形式
，将单项填空题调整为填空题。考生说
，虽然是新变化
，但考前已经多次练习
，真题答起来比较顺手。

新闻贴士

2019北京高考英语卷作文

第三部分：书面表达（共两节
，35分）

第一节（15分）

假设你是红星中学高三学生李华。你的英国好友Jim打算暑假期间来北京、天津和上海旅游
，发来邮件询问相关信息。请你给他回复邮件
，内容包括：

交通出行；

必备衣物。

注意：1.词数不少于50；

2.开头和结尾已给出
，不计入总词数。

Dear Jim,

————————————————————————

————————————————————————

————————————————————————

Yours,

Li Hua

（请务必将作文写在答题卡指定区域内）

第二节（20分）

假设你是红星中学高三学生李华。你们班上周组织了一次以“劳动最光荣”为主题的社会实践活动。请根据以下四幅图的先后顺序
，写一篇英文周记
，记述整个过程。

注意：词数不少于60。

提示词：西瓜watermelon

（请务必将作文写在答题卡指定区域内）

来源：北京日报客户端

作者：任敏、刘冕

监制：童曙泉、刘昊

编辑：高珊珊、王宏伟

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因为没有看这篇文章
，昨天我买西瓜被坑了

作者：天津点生活

发表时间：18-07-0409:43

每天晚上最开心的事就是下班买一个西瓜

放冰箱冰镇一下

跟室友一起边打游戏边吃西瓜

然鹅……昨天下班我兴致勃勃的买了一个大西瓜

等到晚上切开才发现

坏了……

想去找卖家理论

才发现已经晚上9点多了

早回家了

悲痛的一个夏夜

于是我决定好好学习挑瓜技术

不再被坑！

看瓜蒂

一般来说

如果瓜蒂的颜色如果较深色

就说明该西瓜已经较为成熟

味道肯定比较好

看瓜皮

好西瓜的底部斑点

一般是奶油黄色或是橙黄色

而普通西瓜则是白色

所以选黄色斑点的西瓜准没错！

感觉自己从来没有注意过瓜皮

从来都是挑颜色亮丽的买

看大小

西瓜太大或是太小都不好

我觉得是因为太大的西瓜一次吃不完

而太小的西瓜又不够大家分

听声音

一般来说成熟的西瓜

敲起来都会有“嘭嘭”声

而未成熟的西瓜会发出“当当”声

我们可以在买瓜的时候用手轻声敲下

昨天我买瓜的时候

瓜农就在那敲敲敲

敲了好几个

却还是给我挑了一个坏的西瓜

生气！

挑好西瓜之后

切西瓜可又是一件麻烦事

毕竟人一多就不能痛快的用勺子挖着吃了

但是切的一大块一大块地

每次我都会吃一脸

怎么切的又好看又方便吃呢？

如何不让西瓜一刀下去就爆的

大家肯定遇到切西瓜的时候
，西瓜刀刚刚插进去一个尖
，立马西瓜就会爆开。表面裂纹坑坑洼洼
，一点也不美观。

下次可以用筷子在西瓜底部戳一个洞
，注意要缓缓的插进去
，否则筷子有可能会折断。当筷子插进西瓜的部分有七八厘米左右时
，左右转动几下
，然后拔出筷子。西瓜底部已经形成了一个小洞
，而后用刀从洞口切下去
，按照平常一样切西瓜的方法
，两刀就对半切出平整的西瓜了。

井字法

大家可以先把西瓜分成两半

然后在把其中的一个倒立在案板上

然后横竖各切几刀弄成小块

就可以直接拿走吃了哦

分块法

宝宝们把西瓜拿出来后

可以把西瓜切成两半

用小刀在瓜皮的周边转圈横着切几刀后

再取出果肉吃哦

当然
，切瓜神器也是去掉西瓜皮的好帮手

虽然夏天用勺子吃西瓜最过瘾

但是会使没吃完的西瓜沾上唾液

更容易滋生细菌引起变质

那西瓜吃不完怎么正确的保存呢？

如何保存西瓜？

一定不要盖保鲜膜！

西瓜切多了没吃完

尽快放入冰箱保存

注意千万别盖保鲜膜

并且最好不要超过24小时

水果盖上保鲜膜

不仅不能防细菌

而且给细菌繁殖提供了密闭的空间

再加上水果中的糖分

最终还会加速细菌的滋长

当再次取出西瓜吃时

可以将表面约1厘米的部分切除再吃

哼
，看了这篇文章

再也不用怕被坑了！

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一个刚吃了「西瓜+桃子」的人美美地写了一篇文章

作者：蝌蚪五线谱

发表时间：05-2819:33

昨天有小伙伴在后台留言问了个问题

我看了以后非常无奈

这届造谣的人都这么懒了吗？

这都多少年前的老谣言了
，还在用呢？

也不知道改改

你们这样显得翻旧稿的我也很懒

虽说这已经算是个“千年老谣”了
，但既然有人诚心诚意的问了
，那我就一本正经的回答一下。

咱们先来说说西瓜。

西瓜是盛夏里最火的水果
，西瓜果肉中含量最高的是水
，比重在90%左右
，其次就是含有丰富的糖类物质
，比重在5%左右
，如葡萄糖、果糖等。

据《中国食物成分表》统计
，每100g西瓜糖含量达5%左右（不同品种有差异）

接下来再看看桃子。

桃子
，不同的品种上市时间不同
，不过大多也在夏季。桃子果肉中含量最高的也是水
，比重在85%左右。然而
，桃子的糖含量很高
，高达12%左右。

据《中国食物成分表》统计
，每100g桃肉糖含量达12%左右（不同品种有差异）

桃子和西瓜都属于糖含量较高的水果
，放在一起吃当然不会丧命！不过也有一种可能你真的会死：那就是齁死。

不过高糖食物吃太多的确容易让肠胃不佳的人腹泻。这与糖的渗透性有关。

人在吃西瓜或桃子的时候
，如果吃的量太大
，胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压
，细胞中的水分就会渗出进入胃肠道。由于西瓜和桃子本身的含水量很高
，导致肠胃中水分过多而产生腹泻。

当然这种腹泻的情况不是每个人都会出现
，一般发生在胃肠道功能欠佳的人身上。

网络上还流传着另一种说法：“西瓜性寒
，桃子是温性水果
，两者相克。”

根据上文的《中国食物成分表》
，小伙伴可以看出
，西瓜和桃子的营养成分比较重合
，比如都含有较多胡萝卜素、维生素A等。

如果两者一起吃
，而且吃的量过多的话
，人体一下子吸收不了那么多一样的营养素
，所以只能排出体外了。

夏天是各种水果大量上市的季节
，大家在一饱口福的同时需要量胃而行。一般水果的含糖量都比较高
，如果你的胃肠道功能欠佳
，就不要一次吃那么多。

不过蝌蚪君以身试“毒”之后
，依旧欢乐地码完了字
，连腹泻的感觉都没有
，甚至还想再吃。

本文为蝌蚪五线谱原创文章

作者：蝌蚪君

蝌蚪五线谱

专注做权威、有趣、贴近生活的互联网科学传播

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西瓜吃完就扔掉了皮？看完这篇文章我再也不会扔掉西瓜皮啦……

作者：明鑫教做菜

发表时间：18-04-1218:47

你在吃完西瓜之后
，有没有将瓜皮留下呢？合理利用剩下的西瓜皮
，还能把它变成餐桌上一道道诱人的美食
，西瓜具有健脾消暑、祛痱美白的功效
，今

天为您带来几种西瓜皮的创意吃法
，让我们把各种营养通通吃进去...

清炒西瓜皮

原料：

原料：西瓜皮300克、胡萝卜半根、木耳(水发)、香菜、食盐、鸡汁

做法：

1. 西瓜皮用勺子挖去多余的红壤
，西瓜皮倒扣
，用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来
，切条。

2. 黑木耳泡发
，洗净切丝；胡萝卜切丝；香菜叶留作它用
，只留香菜梗切段。

3. 锅内放少许油烧热
，油热后放蒜粒爆香
，下胡萝卜丝翻炒
，放木耳丝炒匀
，放西瓜皮丝炒匀
，加少许鸡汁
，放适量盐调味。

4. 加几滴香油
，关火
，最后放香菜梗翻匀出锅即可。

凉拌西瓜皮

原料：西瓜皮、香油、辣椒、蒜泥、盐

做法：

1. 西瓜皮洗净
，去掉最硬的绿色部分
，切成丝。

2. 加1勺盐
，调入适量香油
，再按自己口味加入辣椒或者蒜泥
，搅拌均匀即可。

西瓜皮炒鸡蛋

原料：西瓜皮、番茄、鸡蛋、青椒、葱、姜、盐

做法：

1. 西瓜皮洗净
，用小刀轻轻片去最上面的一层红色瓤
，再片去最下面的一层绿色硬皮
，切成条状
，撒点盐稍腌。

2. 番茄洗净切块；鸡蛋磕入碗中打散；葱、姜切末；青椒切方丁。

3. 油热葱末炝锅后倒入打散的蛋液
，中火翻炒
，全部凝固成形后立刻盛出。

4. 锅内再倒入少许油
，热后姜末炝锅
，加入西瓜皮
，大火翻炒至西瓜皮稍变色或者稍出水
，加入番茄
，继续翻炒至番茄出水软塌
，西瓜皮也变成半透明状。

5. 加入青椒丁、鸡蛋翻炒数下
，再加入盐
，拌匀即可关火。

糖醋西瓜皮

原料：西瓜皮、米醋4大勺、糖3大勺、蒜头2瓣、盐2小勺、香油3大勺、枸杞少许

做法：

1. 西瓜皮用勺子把红瓤都刮干净
，刨去外层的绿色硬皮
，切成比筷子略粗的粗条。

2. 烧一大锅水
，水里加点油盐
，水开后放西瓜皮下去
，等水再次沸腾后焯3分钟
，至西瓜皮变得略微半透明即可捞出
，冲冷水至西瓜皮凉透。

3. 西瓜皮沥干
，拌入2小勺盐
，腌制10分钟；将蒜头压成蒜茸。

4. 腌好的西瓜皮用手挤出多余的水分
，将西瓜皮、蒜茸、米醋、糖和香油拌匀
，再加少许枸杞点缀即可。

西瓜皮凉茶

原料：西瓜皮50克、枸杞10颗、冰糖（或砂糖）适量

做法：

1. 枸杞提前用水泡软；西瓜切去红色瓜肉部分
，再切去表面青衣
，切成小丁。

2. 将西瓜皮丁和枸杞一起放入锅中
，加2L水
，烧开后
，转小火煮20分钟
，关火晾凉。

3. 滤去瓜皮和枸杞
，按自己的口味加入砂糖
，即可饮用。

西瓜皮排骨汤

原料：西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、盐适量

做法：

1. 排骨洗净
，用沸水汆过洗净

2. 汤煲中放入约8杯水
，放入排骨和姜片
，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

3. 西瓜皮洗净
，去掉剩余瓜肉和绿皮
，贴近瓜皮处的瓜肉留少许
，切成小块。

4. 将西瓜皮块放入汤煲中转大火
，烧沸后转小火煲10分钟
，加盐调味即可。

夏天到了
，买个西瓜回家自己试着做吧
，没有学会记得收藏或转发
，也可以在下面留言或给我发私信
，我都会告诉你。

我是四季乡村
，我为乡村绿色食品代言
，如果需要纯天然野生食品有胃溃疡联系我。

我是四季乡村
，只为更好的你
，谢谢阅读。

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知道为啥你买的西瓜不甜吗？看看这篇文章就知道了

作者：心底深处的美味

发表时间：18-05-1308:00

关于吃
，想必大家可是一定要有什么说的了
，因为我们毕竟是一个吃货民族。不管有多么稀奇古怪的东西
，不管是海里游的
，还是天上飞的
，还是地上跑的
，好像就没有什么是我们没吃过的。现在的人
，十个中
，有九个半都是吃货
，这没有什么不好意思不承认的
，这也不是什么丢人的事
，反而很多人对自己是吃货很自豪
，夏天到了
，我们最爱吃的西瓜也要上市了
，很多粉丝留言说买到的西瓜不甜
，知道为啥你买的西瓜不甜吗？看看这篇文章就知道了。

因西瓜属于浅根系作物
，科学的水肥管理要求很高
，如果和南瓜、西葫芦等同科类作物嫁接
，将会提升西瓜的抗病性
，提高西瓜的产量。种植西瓜与南瓜嫁接技术
，并不是我国独创
，在农业发达国家
，这样的种植方法随处可见。但这并不是导致西瓜不甜的原因
，大部分的原因还是因为瓜还没熟呢
，瓜农就进行了催熟
，不过大家可以再买瓜的时候挑选下！我们接着往下看。

小编现在就教大家如何挑个好吃的西瓜！一看：看底部的圈
，西瓜底有个圆圈
，小的好
，大的不好！小的是母西瓜
，大的就是公西瓜！母西瓜是最甜的
，并且口感极好！二看：颜色。黄色的地方越少越好
，黄色的地方是由于太阳照射不到
，太阳都照不到的地方
，能甜吗？

最后看瓜蒂
，瓜蒂要买弯曲一点的瓜蒂
，直的这种西瓜不好吃
，还有就是拍西瓜
，听声音
，声音比较清脆一点的西瓜就表示成熟了
，就很好吃
，还有多观看西瓜的纹路
，纹路越清晰的越好
，这一点不用太注意
，一般都会买好看一点的西瓜。一定要学会这几个窍门哟！

一日三餐都离不开吃
，吃乃人生大事
，探讨美食
，美食人生
，已经成为人人茶余饭后的话题
，想如何做出更美味的菜谱
，那就赶快关注吧！

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西瓜露地春播栽培技术！这篇文章说的挺全

作者：中原老农

发表时间：18-03-1319:45

注：西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。

西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。各地气候有很大差异
，因而播种时间也各不相同
，南方地区由于气温较高
，播种时间偏早
，而北方地区一般播种较晚
，但采用早熟栽培时间也可相应早播。

春季露地直播栽培
，一般以当地终霜已过、地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。华北地区一般在4月中下旬播种
，最佳时间还应根据品种、栽培季节、栽培方式以及消费季节等条件来确定。

（一）瓜田的选择

西瓜要求疏松透气的肥沃土壤
，应选择土层深厚、肥沃、结构疏松、排灌方便的沙质壤土
，有利于获得优质高产。粘重地块应注意冬前深耕
，增施有机肥。西瓜连作产量明显下降
，而且容易遭致枯萎病的毁灭性危害。因此
，选地时还要严格避免连作
，轮作年限一般为5～7年。

（二）整地与施肥

种植西瓜的地块
，应于封冻前进行深翻
，使土壤充分风化并积纳大量雨雪。第二年春天
，瓜田深耕20cm以上
，结合深翻可施入基肥。耙碎整平。按西瓜种植行距作播种畦和爬蔓畦。爬蔓畦要求平整
，雨水大的地方还应有排水沟。播种畦的作法是先挖沟施肥（丰产沟）
，再整平做畦。

做龟背高畦：把原挖的瓜沟作成畦底
，整成30cm左右的平面
，再将畦底两侧的土分别两端扒
，使畦面中间稍高
，呈龟背状。一般畦高10～15cm
，畦底宽60cm
，龟背高畦可使土壤养分集中
，提高土壤的保水保肥能力
，且排灌方便。目前西瓜栽培多采用龟背畦。

（三）播种与定植

早春选择播期应使西瓜能萌发出苗
，苗期健壮生长不受低温危害
，并尽量使西瓜的生育高峰期和当地气候条件最适宜西瓜生长的季节相遇。一般当地终霜期前后。外界日平均气温稳定在15℃以上
，5cm地温稳定在15℃以上为安全播种期。华北地区播种期多在4月中下旬。

1.直播

种子处理：首先按品种的特征、饱满程度等精选种子。采用温汤浸种方法
，将种子放入55～60℃的热水中不停搅拌
，保持水温15分钟
，水温降至30℃时停止搅拌
，再浸种6～8小时。将种子用湿毛巾或纱布包住
，置于28～30℃条件下催芽
，每隔8～10小时用25℃清水淘洗1次。1～2天后大部分西瓜种子露白时即可播种。

播种：露地栽培各地多用直播法。按已确定的株距沿播种畦中心线开挖播种穴
，穴深3～4cm
，先浇水
，待水完全渗入土壤后
，将已催芽的种子放入穴底。使胚根向下
，每穴2～3粒
，然后把穴外细土覆盖于种子上
，覆土厚度2～3cm为宜
，小粒种子浅些
，大粒种子可稍深
，切忌覆土过厚
，以防出苗不整齐。覆土后轻轻压实
，使种子与土壤充分接触
，防止播后带"土帽"
，既可保墒又可增加地温。

2.育苗移栽

露地春播也可采用育苗移栽的方式。苗床设在温室或塑料大棚内
，幼苗具有3～4片真叶
，苗龄25～30天即可定植。

定植应在当地晚霜过后
，外界气温稳定在15℃以上时进行。河南多在4月中下旬定植。栽植宜选在晴天气温较高时
，或"冷尾暖头"的晴天。定植前一天
，给苗床浇一次水
，湿透营养钵
，以避免移栽时散坨伤根。定植时按预定的株行距挖好定植穴
，穴深与营养钵高相同或使营养土块与畦面相平为宜
，一般8～10cm
，穴内浇水
，将幼苗从营养钵中倒出
，将苗坨放入穴内
，此过程应防止散坨
，待水下渗后覆土掩盖。

由于家庭单户育苗耗时长
，影响外出务工
，相应增加了育苗成本
，受天气条件影响和育苗设施条件的限制
，育苗风险大、种苗质量没有很好的保证。随着农业设施水平的提高和蔬菜育苗产业的发展
，全国各地纷纷涌现出专业化、规模化的育苗场（河南农业大学扶沟蔬菜研究院豫星农业）
，很好的摆脱了家庭育苗的弊端
，解决了基地规模化种植育苗的后顾之忧
，建议在育苗场直接购苗更划算。

西瓜种植密度与产量、果形的大小、品质有密切的关系。可以根据品种特性、土壤、整枝方式、管理水平及栽培目的来确定适宜的种植密度。北方地区一般每667 ㎡可栽650-800株
，早熟和生长弱的品种可适当增加种植密度
，生长势强的大果品种可适当减少。土壤肥沃的要稀植
，贫瘠要密一些。龙卷风和绿之秀长势较旺
，抗性强
，应适当稀植
，亩定植550-650株；甜宝西瓜瓜个稍小些
，但品质好
，应适当密植
，才能提高产量；新机遇叶片小
，更易坐瓜
，建议密植
，亩定植650-800株。

（四）苗期管理

1.补苗

直播西瓜如果幼苗出土不齐、缺苗较多时
，应及时补种。补种最好用催芽的种子
，这样出苗快
，苗龄相差不大。如果缺苗发生较晚而且数量不多
，可在双苗穴内挖取一苗移栽到缺苗穴内。

移栽前先浇透水
，待水渗下后用瓜铲起苗
，带土坨要大
，以免伤根影响成活。为补苗方便
，最好播种时在行间空地多播一些
，专供补苗之用。补苗时苗龄越小越好。

育苗移栽的瓜田
，在西瓜幼苗的移栽过程中
，如果营养钵破碎
，很容易造成瓜苗死亡。当发现缺苗时
，应将剩下的营养钵内健壮的瓜苗补栽上去
，使补栽的瓜苗与大田苗龄相近。

2.间苗、定苗

直播瓜田每穴播种量较大
，易造成相互拥挤、遮荫等现象
，应及时疏除多余的弱苗、病苗。在第二片真叶展开后
，进行第一次间苗
，去弱留强
，每穴留两株健壮的幼苗。幼苗长出第4片真叶时
，进行第二次间苗
，即定苗
，每穴选留一株生长最好的幼苗。间苗、定苗时
，最好用剪刀或手指除掉淘汰苗
，若连根拔除
，易伤及选留健苗的根系。

在早春气候条件恶劣(如风沙大)、地下害虫危害较重的地方
，可行多次间苗
，如分3～4次间苗
，适当晚定苗。

3.中耕松土

在幼苗生长期间
，为保持瓜根周围土壤疏松
，应进行中耕松土
，防止土壤板结。在粘土地上此项工作显得更为必要。中耕时结合锄草
，一般中耕2～3次
，到瓜蔓铺满畦后不再中耕。

4.水分管理

为促进幼苗根系向深处发展和防止幼苗徒长
，苗期应控制浇水
，注意"蹲苗"
，一般土壤不干不浇水
，浇水量一次不能过多。是否缺水可以根据植株的表现来判断
，在温度较高、日照较强的中午观察
，子叶或幼苗先端的小叶向下并拢
，叶色变深时
，就是幼苗缺水的象征;而子叶略向下反卷
，或幼苗瓜蔓远端向上翘起
，则表示水分正常;如叶缘变黄
，则表示水分过多。

（五）生长期田间管理

1.合理浇水

西瓜对水分总的要求是空气干燥
，土壤具有一定的湿度
，在伸蔓期和果实膨大期需水较多
，否则会影响果实的膨大
，对果实的产量和品质均为不利。而开花座果期间若水分太大
，会导致化瓜和茎叶徒长。

在团棵期应注意浇足催蔓水；伸蔓期茎蔓植株需水量增加
，浇水量应适当加大。露地大籽品种一般长势较旺
，浇水过大易造成旺长
，影响坐瓜
，所以开花座果期间控制浇水
，促进坐瓜；当瓜长到鸡蛋大小时
，浇膨瓜水
，第一水不宜过大；果实接近碗口大小时
，浇第二次膨瓜水
，水量要充足。采收前7-10天停止灌溉
，否则易降低含糖量
，导致裂果现象及降低贮藏运输性能。

早春为了防止降低地温
，应在晴天上午浇小水。6月上旬以后
，气温较高
，以早、晚浇水为宜。粘重土壤持水量大
，浇水次数应少。沙质土壤持水量小
，浇水次数应多。在中午看到叶子或生长点处的小叶向内并拢
，叶色暗绿
，即表示植株缺水。

2.追肥

西瓜追肥的基本原则是：轻施苗肥
，先促后控
，巧施伸蔓肥
，坐住幼果后重施膨瓜肥。

提苗肥：在基肥不足或基肥的肥效还没有发挥出来时追施少量速效肥。一般每株施尿素8～10克(或硫铵20克)
，开沟施肥后封土
，然后浇小水。亦可捅孔施肥
，简便易行。

膨瓜肥：膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的时期
，此期追肥可促进幼瓜的膨大和保持植株的生长势。在幼果长至鸡蛋大小时
，每667平方米施尿素5～7.5kg
，硫酸钾15kg
，或单追15kg高钾型三元复合肥。

施肥时可在瓜蔓伸展一侧
，距瓜根40～50cm开沟追施
，或者先撒施在高畦两侧排灌沟内
，然后封土浇一次大水。结果后期进行叶面喷肥
，采用0.3％的磷酸二氢钾溶液
，也可喷施0.3％的尿素溶液。

3.整枝

即对西瓜的秧蔓进行适当整理
，留下主蔓一定数量的侧蔓
，抹去多余的枝蔓
，集中养分
，保障正常发育。整枝方式因品种、种植密度和土壤肥力不同而分以下几种形式。

(1)双蔓整枝即保留主蔓和主蔓基部一条健壮侧蔓
，其余侧蔓及早除去
，将留下的主侧两蔓引向同一方。这种整枝方式座果率高
，果实发育成分
，是目前西瓜栽培中最常采用的一种整枝方式。

(2)三蔓整枝除保留主蔓外
，在主蔓基部选留2条生长健壮的侧蔓
，其余的侧蔓随时摘除。这种整枝方式座果率高
，单果重量大
，适于大果型晚熟品种。

(3)简约化种植是保留主蔓及所有侧蔓的一种方法。在豫、鲁等干旱地区进行间作套种(如西瓜～花生)时运用较多
，一般每667平方米栽西瓜300～400株
，蔓长30cm左右时压一次蔓
，以后不再整枝和压蔓。由于西瓜卷须缠绕到花生植株上
，不会造成风吹滚秧现象。这种方式较省工
，瓜个大
，但坐瓜稍晚。

双蔓及三蔓整枝在栽培中运用较多。西瓜整枝时
，应注意以下几点:

一是适时整枝。一般当主蔓长40～50cm
，侧蔓约15cm时开始
，以后根据侧蔓生长情况随时进行。整枝过早则植株营养面积小
，不利于秧蔓和根系生长及西瓜的早熟丰产
，过晚则不仅造成大量营养消耗
，而且还易刺激无效侧蔓生长。

二是整枝强度要适当。最好在侧枝长到15cm左右时剪除。

三是瓜田有病毒病的植株时
，可先对无病株进行整枝打杈
，然后再整理病株
，以免交叉感染。病毒病严重的植株应坚决拔除
，带出田间深埋。

对于龙卷风、绿之秀豫艺360、华之秀918、华之秀919等露地品种无论采用哪种整枝方式
，座果前要求认真进行
，座果后一般不再整枝
，以使有更多的枝叶为果实生长提供营养。

（六）适时采收

随着社会的发展和生活水平的提高
，消费者对西瓜品质的要求越来越高
，近年来
，生瓜上市的现象时有发生
，如何判断西瓜准确的成熟时间？第一看果实外观
，成熟西瓜脐部和蒂部向内收缩凹陷
，瓜柄上绒毛大部脱落；第二坐果节位前一节卷须干枯。

瓜皮坚硬
，花纹清晰
，果面特征明显；第三凭手感
，一手托瓜
，另一手轻轻拍瓜
，若托瓜手感到微有颤动者为熟瓜；第四瓜面贴近地面处颜色深黄为熟瓜。根据以上方法综合判断
，适时采收。

（来源：农爱邦）

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