食在顺德

食在顺德（精选）

　　顺德位于佛山市
，但是顺德却在广东省内赫赫有名。这与它的美食息息相关。

　　甜品篇

　　说起顺德的甜品
，不得不提的就是顺德双皮奶。慕名而来
，点了双皮奶和炸鲜奶。双皮奶吃下去不算太甜
，而且很滑
，如同夏日微风般拂过
，不着迹、不留痕
，让人回味。炸鲜奶外苏里嫩
，脆脆的外皮包裹着温热的鲜奶
，甜而不腻。另外
，我们还点了龟苓膏
，那一口苦涩中夹带甘甜的口感瞬间将一天的疲乏解除。

　　早茶篇

　　粤式的早茶一向被人所津津乐道
，当然顺德的早茶也是十分正宗的。简单地砌一壶普洱
，伴随着苦涩的茶味
，我们在欢快的聊天声中等待享受美味。顺德的特色
，陈村粉韧性适中
，香软嫩滑。竹笙帝黄饺口感丰富
，一口下去
，里面的材料充满整个口腔
，真的连酱汁也不愿意放过。粤式早点的经典美味
，虾饺皇的皮厚了一点
，但是里面却包裹了整整三只虾
，性价比还是挺高的。蒸凤爪内涵丰富的胶质
，鲜味回甜
，美中不足的是蒸得有点过了。豉汁蒸排骨骨酥肉嫩
，清淡和美。艇仔粥材料丰富
，鲜甜美味。叉烧蛋肠粉咸度适中
，虽然粉皮不够薄
，但是不影响整体的口感。

　　正餐篇

　　烧鸭是值得推荐的
，外皮苏嫩
，肉质适中
，不韧不松
，但是烧鸭油腻
，不宜多吃。鱼肚羹能够说是这次游玩吃的东西里面性价比最高的
，鱼肚、韭黄、鸡蛋等材料十分丰富
，味道甘甜可口。最后最值得推荐的是吃鱼
，为了吃鱼
，我们在雨中足足等了一个小时才吃上
，一条5斤多的鱼
，做成了3种口味
，第一种是“桑拿鱼”
，用“鲜甜”二字形容最适宜但是
，将鱼肉铺在丝瓜上蒸
，鱼肉的“鲜”配上丝瓜的“甜”
，简直是绝配。第二种是豉汁鱼头
，咸味适中
，再加上鱼头的嫩
，每一口都很让人满足。第三种是煎炸鱼骨
，以前家里人很喜欢这种做法
，不仅仅不腥
，苏苏绵绵的口感也是十分搞笑。

　　顺德的美食多不胜数
，多恨自己只有一个小胃
，无法尝尽所有的美食。

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【结语】：食在顺德（全文完），小编在下方为大家整理了更多好看的相关文章，希望大家能够喜欢。
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