拇指姑娘原文（安徒生童话简短小故事好背）

拇指姑娘原文（安徒生童话简短小故事好背）

在安徒生的童话故事中
，拇指姑娘是个身材小得微不足道、却怀揣自由与光明、追求崇高理想的美丽女孩。在京西门头沟清水镇的深山里
，也有一群“拇指姑娘”
，但这‘拇指姑娘’不是童话中的主角
，而是一种叫做奇异莓的水果
，学术名为软枣猕猴桃。

打造现代农业 瞄准全新细分行业

2012年
，把拇指姑娘带进门头沟清水镇的广东小伙儿沈镇
，在一次培训中
，结识了中国农科院技术专家
，也是联想农业猕猴桃行业的创始人、60后老农人陈彬
，开启了“拇指姑娘”落户之旅。

奇异莓这种很少人听说过的水果
，其实是猕猴桃科猕猴桃属的软枣猕猴桃
，新西兰人称之KiwiBerry。它在中国土生土长
，北到黑龙江
，南到广西
，都有它的身影。

据说早在19世纪
，人们就开始注意到这个猕猴桃中的“小个子”。个头只有拇指那么大
，熟透后吹弹可破
，酸甜适口
，无需剥皮
，一口一个
，味道比普通猕猴桃更纯净
，而且一个奇异莓的维C含量高达430mg/100g。

这些年
，在国内的高端水果超市里
，也开始出现奇异莓的身影
，大多自新西兰进口
，但价格不菲
，一斤要卖到150-180元
，贵的可以卖到300多元一斤。

“很多人提起猕猴桃
，都会想到新西兰
，其实中国才是世界猕猴桃的源产区。凭什么中国就没有一款产品、一个品牌能叫板这个留洋归来的奇异果？”2013年
，沈镇和陈彬等人投资创办了北京清水云峰果业有限公司
，致力于打造一个全新的细分农业产业——奇异莓产业及浆果类品牌“拇指姑娘”。

当然
，除了因为一份情怀之外
，其中更多的还是对奇异莓经济价值的考量。“传统水果越来越难勾起人们购买的欲望
，那些引人注目的新兴水果：蓝莓、树莓、黑莓…区别传统水果的外形和口感让带‘Berry’的浆果类水果异军突起
，被大家追捧。今天的奇异莓
，将会像10年前的奇异果
，5年前的蓝莓一样
，面临着庞大的市场机会。”沈镇说。

选中京西深山 建立精品农业基地

奇异莓的好处有很多
，但也存在一些劣势
，就是对环境和贮藏运输的要求都非常高。而奇异莓的这一劣势恰好成就了在北京本地做精品农业的先机。

因为奇异莓是集中上市
，运输条件受限
，国外的奇异莓想要运输到国内
，就要在六七成熟的时候采摘
，口感和在当地自然成熟的果实相比
，就会略逊一筹。

在北京种植苹果等易储存低附加值的水果
，很难跟山东等大产地竞争
，浆果类是最适合做精品农业的
，因为它们普遍存在上市集中、货架期短、但高附加值的特性
，在其他地方种植的奇异莓一定比拼不过当地种植的。

云峰果业走访了中国最大的奇异莓产区后
，来到京郊转了一个又一个村。终于到2013年
，他们在北京西郊深山区——清水镇门头沟龙门涧找到1000多亩基地
，用于打造云峰果业“拇指姑娘”的第一个奇异莓基地。

这里植被丰厚、天蓝水清
，方圆几十公里没有工业污染
，从生态环境方面看
，是种植奇异莓的首选之地。龙门涧附近有京都第一峰“灵山”景区、百花山景区和京西大峡谷。

反复考察后他们发现
，基地附近的百花山区域就有野生的奇异莓品种资源
，在本地土名为“青枣”、“狗枣”
，也说明这块地完全有适合奇异莓生长的土壤。一下子
，做奇异莓最大的障碍解决了
，不仅每年可以等到奇异莓九成熟、口感最好的时候采摘配送
，还可以据此发展旅游
，让大家来到园区新鲜采摘
，亲身体验。

随后
，整个奇异莓种植
，在清水镇李家庄、梁家庄、台上村三个自然村开始实施
，公司把基地划分为六个园区
，其中五个种植园区
，占地超过800亩
，另一个为旅游配套园区
，约500亩。

应用先进技术 实现精细运营管理

为了可以种植出口感好的品种
，云峰果业特意请中国农科院和中国科学院的专家
，挑选出两个最好的品种进行试种。但所谓万事开头难
，他们和大多数创业者一样
，也经历着各种各样的磨难。

“拇指姑娘”的种植技术
，一改传统农业种植方式
，实现精细化运营管理。为此还和村民之间闹了不少笑话。奇异莓在地里出苗后
，企业为了给幼苗遮阴
，在流转的土地上又种上了玉米。

好多村民都不理解
，“怎么拔了玉米又种玉米
，你们是不是拿洋水果唬人？”技术员费了好大一番口舌才解释清楚。“其实我们只是理念不同
，老百姓种玉米豆子
，是为了卖钱
，而我们是尊重自然规律
，种的玉米和豆子最后都变成肥料
，是一种技术投入。”沈镇说。

现在
，整个园区在建设和生产管理上
，应用了多项国内外奇异莓生产新技术
，借鉴新西兰奇异莓T型大棚架进行栽培
，突破传统耕作方式
，整个园区按照机械化设计
，园区里可以跑起拖拉机
，不管除草、运送农具、生产资料还是最终的成品果子
，全部可以半机械化完成。

除此以外
，生产还应用到了“滴灌节水、喷灌保湿防灾”双系统灌溉、“水肥一体化”等技术。另外
，最核心的中心园区设立于一号园区中心区域
，全封闭式管理
，摄像头二十四小时监控
，并实现了专人专管。

在前3年的时间里
，奇异莓的枝桠在生长
，但就是结不了果子。在2014年
，园区还经历了一场倒春寒
，死了三分之一的苗
，导致现在每年“五一”前后
，沈镇就心跳得厉害。好在
，一切困难他们都挺了过去。

尊重技术人才 打造行业第一品牌

沈镇对于农业投入的舍得
，还体现在对团队的管理
，以及对技术和人才的尊重。沈镇和他的团队几乎把猕猴桃行业数一数二的“高手”全都请来了
，做企业强大的技术支撑。

他们邀请到中国猕猴桃协会理事长、中科院武汉植物园猕猴桃所主任钟彩虹教授担任项目总顾问
，贵州省猕猴桃协会主席李深先生担任行业顾问
，还聘请有30多年农业种植经验的黄瑞国老师担任基地经理。因为“把利益放出去
，选择合适的人来做
，这才是最佳的方式。”

开创了奇异莓细分种植行业的先河
，云峰果业是否会担心被复制？在沈镇看来
，第一个“吃螃蟹”的人会走很多弯路
，但他并不怕其他人跟在他们身后走捷径
，因为加入的人越多
，市场培育得会越快。但是云峰果业只要做行业的引领者
，永远保持在行业最前沿就足够了。

“把产品做好
，是所有一切的根本。农业创业尤其不能本末倒置。”去年八月
，一号园区成熟了第一批果子
，开始试果和上市销售。和预想的一样
，这个带着灵气的小家伙果然受欢迎
，被大家抢购一空。

公司的销售渠道也开始覆盖线上生鲜电商和线下高端零售
，为“拇指姑娘”奇异莓全新设计的包装也新鲜出炉。“现在取胜是靠产品
，未来取胜更多的是靠品牌和质量。”在沈镇看来
，酒香也怕巷子深。

因为现在大家对奇异莓的认知度还不高
，所以宣传推广也十分的重要。他们希望把“拇指姑娘”奇异莓这款超明星级水果带上越来越多人的餐桌
，用这片树叶下的小精灵
，打造中国奇异莓第一品牌。在不久的将来
，也许“拇指姑娘”也能走出国门
，这个神奇的“小个子”
，也能成为国家的骄傲。

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