孤儿雪烹饪会寄养点当奶爸
在儿童希望救助基金会位于顺义区的寄养点,住着23名来自各地的孤残儿童,来自河南上蔡的雷向阳是这里的厨师,他也是一名孤儿,2009年,在基金会的帮助下,他进入学校学习烹饪,毕业后,他选择回到寄养点,照顾那里与他相似的孩子们。
在寄养点,雷向阳身兼多职,除了制订食谱做一日三餐外,他还接送孩子们上下学、为婴儿冲泡奶粉、给孩子们讲故事,4岁的脑瘫男孩需要从腹部注射喂食,这也成了他每天的工作。
下午4点不到,向阳就钻进了厨房为孩子们准备起了晚饭,蒸馒头、熬南瓜粥、炒西葫芦,从洗到切到入锅,全都是他一个人。做馒头的面团他蘸着油三两下就成了鸡蛋状,让不经意看到的志愿者惊呼“要不要这么美啊?!”,他憨笑着接受赞美,如是精心对待馒头和每一道菜,他只是想让孩子们吃得高兴。( /? )
向阳来自河南,在儿童希望的帮助下2010年9月顺利进入北京的一所职业高中学习中餐烹饪专业。时至今日,对于孤儿身世他已不再多提,回忆起自己在河南的寄养生活时他仍觉得苦得不堪回首,不像现在的寄养点有这么多工作人员,这么多玩具,这么多好吃的和周末来探望的志愿者。毕业后,雷向阳没有选择外面饭店里丰厚的工资,还是决定回到希望之家,为孩子们做好每一餐饭菜。“一是对自己童年的弥补,二是想竭尽所能让弟弟妹妹们过得更好”。
对这里的每个孩子,向阳都是一样的怜爱。跟在他身后的希亚(化名)今年7岁,她患有先天性肾上腺皮质增生,因而具有“两性”特征,到上海做了手术后,向阳为了控制希亚的血压,特地为她设计了清淡少油的食谱。
希望志愿者能多来陪陪孩子
每次看到志愿者来了就抱一个孩子,其他孩子眼巴巴地看着,这里的每个孩子都渴望拥抱和亲吻,希望志愿者们能把关爱平均分配给每个孩子。而且不要呆一会儿把孩子像玩具一样玩一会儿就走,孩子们希望你们能多呆一会儿,多来几次,你们走了就忘了他们,但他们始终盼着你能再来。
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