古代礼仪故事有哪些（文明礼仪历史故事简短）

古代礼仪故事有哪些（文明礼仪历史故事简短）

趣侃红楼129：品蟹吃酒
，贾母讲礼节
，拈酸吃醋
，鸳鸯得悲谶

史湘云请客
，薛宝钗资助螃蟹和酒水
，第二天就在藕香榭预备上。有亭、有水、有桂花
，风景优美
，秋高气爽。中午贾母带着王夫人一群人都过来赶热闹。

古人两餐制
，中午的螃蟹宴并不是吃饭
，只是酒宴。大家图一个乐呵
，吃蟹品酒玩笑取乐
，持续时间并不长。但就是这个螃蟹宴
，却体现出贾府很多的礼节
，以及后面很多的伏笔线索。平淡中就像吃螃蟹
，最是津津有味。

贾母看到藕香榭
，就想起了当年保龄侯府的枕霞阁
，顺便讲起当年落水差点淹死的故事。

曹雪芹一贯善于借日常必有的情节影射一些题外话。比方贾母忆往昔
，最是寻常不过。老太太要是不提当年
，反而不寻常。但早不提晚不提
，偏偏在史湘云请客这当口提起往事
，分明是给史湘云声援。毕竟湘云请客得了薛家资助
，贾母虽不好阻止
，但也不能让湘云被小瞧了。

贾母这层深意
，有心人一听就懂
，贵族语言从来不用说透。王熙凤更是鬼灵精
，马上懂了贾母的梗
，于是很好地做起捧哏。

（第三十八回）凤姐不等人说
，先笑道：“那时要活不得
，如今这大福可叫谁享呢！可知老祖宗从小儿的福寿就不小
，神差鬼使碰出那个窝儿来
，好盛福寿的。寿星老儿头上原是一个窝儿
，因为万福万寿盛满了
，所以倒凸高出些来了。”未及说完
，贾母与众人都笑软了。

王熙凤捕捉到贾母想要借往日溺水故事
，表现今日福寿本意。她拿寿星老儿高额头的故事表现贾母的福寿
，说得诙谐幽默
，让众人开心到不行。贾母尤其笑“软了”。

王熙凤言语“没大没小”
，拿贾母开玩笑
，严格来说不太合乎规矩。贾母开心
，但也不让她白占了便宜
，就说王熙凤“惯得不得了”
，连她都取笑
，倒也不是责难。王熙凤自有应对
，指出逗老太太笑得用意
，是怕一会儿吃螃蟹“恐积了冷在心里”
，这道理信手拈来必有之事
，谁也反驳不得。

螃蟹乃水生
，中医认为性冷
，女子不可多食。《本草纲目》记载：蟹肉味咸性寒
，食用时要搭配中性温补的黄酒、姜醋等佐料。

王熙凤一边捧贾母的梗
，还说出一番道理
，实在是脑子转得极快
，时刻举一反三。这对于贾府这等豪门千头万绪的日常来说极为重要。真要丁是丁卯是卯的按部就班
，被人吃了还不知道呢。

王夫人毕竟是姑母又是婶娘
，此时必要提一句
，说：“老太太因为喜欢他
，才惯的他这样
，还这样说
，他明儿越发无礼了。”

这是王夫人的立场表达
，既是说给王熙凤听
，也是说给其他姐妹要时刻注意礼节。要不怎么说母亲很重要。《大戴礼记》：“五不娶”之“丧妇长子不取（娶）”说得就是母亲在女儿教养过程中的重要性。

那么
，王熙凤如此是不是就不对呢？也不尽然。还要看贾母的认识和她自己的分寸。

（第三十八回）贾母笑道：“我喜欢他这样
，况且他又不是那不知高低的孩子。家常没人
，娘儿们原该这样。横竖礼体不错就罢
，没得倒叫他从神儿似的作什么。”

贾母认为一家人娘们之间就要这样轻松才好
，不可以天天拘着
，为了礼而守礼节。只要真正不错了礼
，一些小节不提倡太刻板。

贾母的意思很开明
，正所谓专讲理法竟不知礼法
，不可取！有些事不能墨守成规教条主义
，“整瓶不动半瓶摇”
，让人一步不敢行错的“理”不是“礼”
，就像明朝的八股文章
，反倒失了人性
，成了“神儿”摆设。

也正因为贾母开明
，才有了王熙凤的自由
，让贾府日常多了欢声笑语。否则都如王夫人和李纨
，有何意思！

曹雪芹这边先讲“无礼”
，随后就讲“有礼”
，将贾母说得“横竖礼体不错就罢”展现出来。

（第三十八回）说着
，一齐进入亭子
，献过茶
，凤姐忙着搭桌子
，要杯箸。上面一桌
，贾母、薛姨妈、宝钗、黛玉、宝玉；东边一桌
，史湘云、王夫人、迎、探、惜；西边靠门一桌
，李纨和凤姐的
，虚设坐位
，二人皆不敢坐
，只在贾母王夫人两桌上伺候。

排座次这里有很多讲究
，真正体现出贾府的礼节。

首先
，贾母是尊
，薛姨妈是客
，二人坐一桌。贾母带着最亲的宝玉、黛玉
，薛姨妈带着女儿薛宝钗。这是礼。

其次
，史湘云是主
，王夫人是客
，三春是女儿也是客。放在一桌突出湘云请客的礼。且王夫人不能与贾母一桌
，湘云又是贾母侄孙女
，她本能坐贾母桌
，下来陪王夫人正是礼。

最后
，李纨和凤姐也有座位
，不过桌子摆在门边
，不过就是“虚设”
，为了湘云请客好看。她们妯娌不敢坐。是礼。

若不是史湘云请长辈酒宴
，日常吃饭时王夫人也不敢随便坐
，更不会与贾母同吃。而是得贾母端了饭碗
，让她坐下休息
，才会找个小凳子坐在门边
，等贾母吃完。门边最外
，是儿媳妇的位置。

李纨是嫂子在前
，王熙凤是小婶子在后。但在伺候长辈时
，二人还有区别。王熙凤伺候贾母
，她是嫡长孙媳妇
，代表邢夫人。李纨伺候王夫人
，那是她自己的婆婆。倒不是王熙凤会来事
，抢着伺候贾母。这也是礼。

一时间螃蟹上来了
，王熙凤扒螃蟹
，先给薛姨妈
，这是敬客是礼
，再给贾母是尊老
，再给贾宝玉是爱幼
，再给林黛玉则是男尊女卑。一丝都不会差。

而且面对史湘云主动下来张罗
，王熙凤也让她自去吃喝
，有她照顾就好
，是对史湘云体贴。

但史湘云别看大大咧咧
，在礼节上同样不差
，体现出史家良好的家教。她也没一听王熙凤说不用自己就去吃喝
，而是先吩咐人给周姨娘、赵姨娘送去两盘子螃蟹。两位姨娘在贾府现状如何不论
，史湘云记得礼数。

随后湘云吩咐在外头廊上摆了两桌
，让鸳鸯、琥珀、彩霞、彩云和平儿坐下吃喝
，这是贾府最有权势的几个大丫头。史湘云同她们一起长大
，主要还要借她们多提点贾母
，时常想着她。这里要与前文绛纹石戒指对看
，可知史湘云的思想。不提。

王熙凤到底也喜欢吃螃蟹
，在里边伺候了好一会
，就跑出来廊下
，让鸳鸯等只管吃喝
，有她伺候卖个好
，也趁机讨口酒吃
，要口螃蟹。结果就出了一个小插曲。

（第三十八回）鸳鸯笑道：“好没脸
，吃我们的东西。”凤姐儿笑道：“你和我少作怪。你知道你琏二爷爱上了你
，要和老太太讨了你做小老婆呢。”

要记住王熙凤说得这句话
，后文对鸳鸯断发绝姻缘是关键伏笔。而琥珀打趣凤姐和平儿的话更耐人寻味
，“鸳丫头要去了
，平丫头还饶他？你们看看他
，没有吃了两个螃蟹
，倒喝了一碟子醋
，他也算不会揽酸了。”

吃螃蟹就要吃姜醋。但琥珀说的“醋”
，代表女人妒忌。平儿是贾琏的通房丫头
，也是妾
，不容后来的鸳鸯就是吃醋。而平儿“算不会揽酸”的
，那谁是会揽酸的？答案毋庸置疑。

几个丫头与王熙凤的逗笑间
，扯出了后文“变生不测凤姐泼醋；喜出望外平儿理妆”
，“尴尬人难免尴尬事；鸳鸯女誓绝鸳鸯偶”两大章节。王熙凤想要的一口螃蟹
，谁也想不到引出了那么大风波
，也给她的结局蒙上阴影。

当看完那两节
，回头再读这一段“抢吃螃蟹”
，就会发现很多想不通的情节豁然开朗。这就是曹雪芹善于伏笔的妙用。

一时间
，众人欢乐地吃完螃蟹
，贾母也善解人意及时告退了。众人终于可以作起诗来。那么菊花诗又有什么故事呢？欲知后事如何
，且看下回分解！

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