家乡的风俗作文600字20篇

家乡的风俗作文600字20篇（精选）

家乡的风俗作文600字（精选20篇）

　　在平时的学习、工作或生活中
，许多人都有过写作文的经历
，对作文都不陌生吧
，根据写作命题的特点
，作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的家乡的风俗作文
，欢迎阅读
，希望大家能够喜欢。

　　家乡的风俗作文 篇1
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　　照福建闽南那一带的老规矩
，春节一般从腊月二十三就开始了。腊月二十三是过小年
，同样也是祭灶日。二十三这一天
，家家户户的老人长辈都忙着做各种特色糕点。

　　红龟粿就是其中一种。它扁平约巴掌大小
，红色外压龟印内包馅
，闽南人作为节日祭祀之供品。一些庙宇也会用之为祭祀品。红龟粿的口感软糯
，香香甜甜
，小孩子们尤其爱吃。长辈们做完
，便放在蒸炉里蒸
，不一会儿
，冒着热气的红龟粿就出炉了。一人捧一个在手上
，吃的欢。但它最重要的作用还是拿来祭奉灶神
，在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜
，以及甜瓜、糖果、香茶等供品
，再烧香放鞭炮
，为灶神送行
，冀望其“上天言好事”。

　　过春节
，自是少不了贴春联
，不仅增添过年的气氛
，还寓意着镇邪驱鬼
，祈福纳祥。在闽南
，乡村农家
，房多门多
，除了贴春联外
，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗
，叫“门蔗”
，方言“蔗”与“佳”近音
，寓意进入佳境。

　　除夕的前一天
，在村中心搭上戏台
，通过投影
，播放电影
，俗称“做戏”。还记得小的时候
，一到晚上
，我就拉着爸爸妈妈跑到台前
，已是人山人海
，运气好时
，就有座位
，运气差点
，就自己搬来小板凳
，光看图画
，也看得津津有味。

　　大年初一
，按福建的习俗
，不能扫地。这是迷信的说法
，人们认为扫地会招来“扫把星”
，带来霉运。除此之外
，还不能倒垃圾
，洗碗
，剪头发
，用剪刀
，吃荤食。

　　过了元宵
，春节结束了
，人们纷纷散去
，地上没有了鞭炮纸屑
，乡镇又安静了下来……

　　家乡的风俗作文 篇2
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　　春节那一天
，家家户户都定是会做一大桌子好菜的。对于我来说
，安徽的美食是我记忆中最为深刻的家乡风俗。

　　在这众多美食之中
，最符合我口味的当是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二
，也和奶奶实践过几回。第一步不消说
，用水与面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面团子
，那外形跟吃撑了的“年画娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那饺子不同
，米粑的皮像是放大了几十倍
，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小块面团
，拇指轻轻按住中间部分
，另一只手拉、扯、捏、扭
，直到变皮在手下“规规矩矩”地圆起来。我最享受也最喜的当是第三步了。

　　第三步是奶奶的“专场”。她熟练地将葱、蒜整齐地切成小段
，肉沫和着豆角、蒜泥、小葱糊糊涂涂地被奶奶的锅铲轻盈地翻炒着
，小火炒后的香味总使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及绿油油的小葱
，“奶奶牌内馅”的味道
，老家人都是赞不绝口。第四步的步骤与包饺子大相径庭
，因此想必各位都是通晓的。值得一提的是米粑周圈包起来的花纹
，这个得讲究。先是卷一卷
，再是旋一旋
，最后包一包
，仿照的是孔雀尾巴上的纹路。

　　全部步骤完毕
，上锅一蒸
，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮虽软糯绵密
，但毕竟无味。因此各家会备上一碟自制辣酱
，辛爽入味
，辣酱各不相同
，像我家
，便会有一种舌头发麻的感觉
，却不是太过于辣。

　　春节是一年最热闹的时节
，鞭炮声声声入耳
，酒肉味丝丝入心
，大红“福”字映入眼帘
，美好的一年总在这样的团圆中开启
，总在米粑鲜美的味道中开启......

　　家乡的风俗作文 篇3
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　　八月十五中秋节
，这是谁都知道的。中秋节赏月和响月饼更是我国的传统习俗。

　　今天正是八月十五日
，也就是中秋节。为了以表孝心
，我准备为父母买月饼。我还只是一个十岁的学生
，我没有很多钱
，但偶尔也会有零花钱
，因我的父母都是要在这里打工的
，再加上我又有一个弟弟和一个妹妹
，所以我的家里并不富裕
，所以我的零花钱也不多。我以前攒了一些钱
，本来打算攒几十块给我远在故乡的妹妹买一套衣服寄回去的
，但想到爸爸、妈妈平日里的辛苦
，我就花了一部分钱去买了一盒果味月饼。

　　当我把月饼送到父亲面前的时候
，父亲笑得都合不拢嘴了。随后
，父亲对我和母亲说：“生活再穷迫
，在中秋佳节
，也应该意思意思
，不说去酒店吃大鱼大肉
，也不说买几千几万的东西
，这几块十块的月饼总归还是要吃的
，”“对呀！虽然我们一家五口的生活不富裕
，可还不至于吃月饼也没有钱。我的二妹和小弟现在还小
，以后长大了
，要上学的时候还不知道要去哪儿筹钱
，”突然
，妈妈说了一句：“快吃吧！苍蝇都要来了。”父亲说：“这小小的月饼的含义大不相同
，我们千万要注意
，可别掉啊！哪怕是一小块也不行。”

　　我看到他们吃的时候不禁涌出了几行眼泪
，这是幸福的泪水。我深深地体会到了爸爸妈妈对这些月饼的看重。因为这月饼代表了我的孝心
，所以她们很看重。我要做一个孝顺的孩子
，这样会得到最美丽、最珍贵的东西——真情！反之
，则会得到世上最丑恶的东西——个人利益。拥有了真情
，亲情
，就代表拥有了财富
，但拥有了金钱却不代表拥有一切
，希望同学们记住：人世间的真情才是最珍贵的
，因为真情是用金钱买不到的
，还有
，你们千万不被金钱所迷惑
，钱不是万能的。

　　我因为拥有了真情而骄傲
，不为拥有了钱而高兴。

　　家乡的风俗作文 篇4
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　　我的老家在歙县许村
，许村是以许家为“核心”的一个古村落
，我就是许家的后代。

　　许家习俗中
，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上
，许家中的“力之霸王”们
，便举着把四米多高的“大刀”
，走街串巷地舞上一通宵！许家怎样会有这种习俗呢？这个节日又是怎样被许家设立的呢？

　　这要从唐代的开始说起
，那时候
，有一位许家的首领
，名叫许远。他精通兵法
，智勇双全
，并创立了许家刀法。安史叛乱时
，许远与援军主帅张巡一齐奋勇抗战
，保家卫国。他的许家刀法出神入化
，使敌人闻风丧胆。在一次战斗中
，许远身先士卒
，身杀千人
，最终因寡不敌众
，与张巡一齐英勇牺牲。为了让许家刀法不失传
，也为了永远纪念这位英雄
，每年正月十五
，许村人都要舞大刀
，这个习俗一向流传到此刻。

　　哦
，差点儿忘了说正月十五傍晚时分的情景了
，午时五时许
，看热闹的男男女女、老老少少
，都聚集在高阳桥、大观亭、五马坊一带。大约半小时后
，叽叽喳喳的人群突然静了下来
，只见一把红色的大刀“砍”过来！密密麻麻的人群立即“砍”出一条道路
，随后又跟在大刀的后面。兴奋的人群一齐涌到河边的一块宽阔的场地上
，精彩的演出开始了：各部门准备就绪
，跟京剧差不多的音调响起
，只见四个肌肉发达的壮汉涌上去
，一人按住刀把
，三人拉着系在刀背上的绳子
，大刀开始倾斜
，并迅速地转动
，像有人在挥舞一般。一会儿
，他们又将大刀挥上挥下
，有时横割
，有时斜砍
，还有时来个“暴劈”。四米多长的大刀在他们手上真是“举重若轻”
，在刀光闪闪中
，我仿佛看到了许远当年挥舞大刀
，杀敌如割草般的英雄身影……

　　不知过了多长时间
，“大刀”又要转移演出
，可惜妈妈要拉我走了
，我只好恋恋不舍地告别了“大刀”。

　　家乡的风俗作文 篇5
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　　今日
，农历五月初五
，是我国传统节日——端午节。

　　我们一家人五点就起床
，按照习俗上山去“趟露水”。一路上我用双手捧起晶莹的露珠往眼睛上抹
，一时间我觉得眼睛好像亮了好多。

　　回到家门口
，我就闻到粽子香味
，一进门就看见奶奶做了一桌子好菜专门等我回家吃。我洗过手来到饭桌前
，我解了一个漂亮的三角粽子
，撒上白糖就津津有味地吃起来。我们一家边吃边聊
，屋子里弥漫着香喷喷的粽子味和浓浓的艾香
，充满了端午节的欢乐气氛。

　　我一边吃粽子
，一边看电视。正巧
，我看到有一个节目是赛龙舟。这时
，妈妈对我说：“你明白赛龙舟、吃粽子的来历吗？”我说：“明白呀！相传龙舟竞赛是为了捞救投进汩罗江而死的爱国大诗人屈原。把粽子投进江河
，是让鱼、虾、蟹吃饱了
，不再去吃屈原的遗体。”妈妈听了高兴地说：“我儿子懂得真多。”

　　奶奶见我们谈得这么开心
，凑上来说：“你们明白吗？端午又称‘重五’
，许多习俗也与‘五’这个数字联系在一齐。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上
，称为长命缕。各家要插‘五端’：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。”“这倒是蛮好玩的。”我和妈妈一齐说道。

　　吃完饭
，妈妈给我耳朵上抹了雄黄酒
，给我嘴唇上抹涂了唇膏
，给我手腕上戴了红线绳
，把我打扮得和粽子一样香
，说这是老古人留下的风俗习惯
，期望孩子能健成长。之后爸爸、妈妈和我去散步。一路上
，我唱着端午节儿歌：“五月五
，是端阳。插艾叶
，戴香囊。吃粽子
，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”念着念着
，爸爸、妈妈也加入其中了。

　　啊！端午节的学问可真多
，我们中华民族的传统节日真了不起。这一天
，我过得真是欢乐呀！

　　家乡的风俗作文 篇6
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　　过年
，不仅有五花八门的活动
，更有平时吃不到的美味。我最喜欢的
，莫过于好吃的酱油肉了。在温州
，过年时家家户户都会在阳台晒酱油肉
，那场面想起来就让人流口水呢！

　　冬至的前几天
，我们去外婆家做酱油肉。可是酱油肉怎么做呢？怎么做才好吃呢
，外婆说
，酱油肉一定要在冬至前后这几天晒
，因为西风比较干燥
，腌制酱油肉更容易晒干
，不易坏。

　　外婆开始示范起来：先把五花肉去皮
，切成大约5厘米左右厚度的长条
，然后放入一些叫做“二锅头”的白酒和酱油腌半天
，最后放入花椒
，蒜
，姜片....外婆说
，酱油肉好不好吃
，取决于酱油好不好
，是否有腌入味。然后问我：“萌萌
，你要试试吗？”我当然愿意。洗好手后
，外婆指导我不停的搅拌
，揉捏
，给五花肉按摩
，这样能让肉更快的入味。大约过了十分钟
，肉的颜色明显变深了。接下来大概要晒3—5天
，我们就能吃到美味的酱油肉啦！

　　冬至来临
，“酱油肉来啦———”妈妈把热气腾腾的酱油肉端出来了。我好奇的看着酱油肉：肉已经完全染上酱油的红褐色了
，里面的酱油似乎被蒸出来了
，在碗底还不安分的吹出一股股热气。闻了一口
，酱油的微甜和肉特别的.鲜香融合到一起
，形成一股特别的味道。轻咬一口
，开始微微的鲜甜味充斥在嘴间
，转眼间肉的鲜味就迫不及待的钻进喉咙……因为晒干了
，肉质很有嚼劲
，鲜味也很好的锁在里面
，让人回味无穷......

　　吃着美味的酱油肉
，我们听着妈妈讲起酱油肉的寓意：“你们看酱油肉的颜色是不是红褐色？因此过年吃酱油肉也寓意着新的一年红红火火。”原来如此呀！

　　我们的家乡风俗很多
，想了解吗？来我的家乡——温州看看吧！

　　家乡的风俗作文 篇7
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　　每个人的家乡都会有一些风俗
，有一些风俗我们都听说过
，有一些风俗我们却很陌生。

　　我是一个上海人
，虽然我的家乡没有很多风俗
，但是在新年里
，我的家人们也会聚在一起吃年夜饭。

　　除夕傍晚
，我和父母在家里准备晚饭的各种食物。
，最让我期待的是妈妈做蛋饺。

　　“儿子
，要不要到厨房和我一起做蛋饺呀？”妈妈问。我愉快地答应了。妈妈先让我打鸡蛋
，我快速打好了鸡蛋
，接着
，妈妈把煤气灶打开
，将一个很大的圆汤勺放在火上烤
，我问妈妈：“您为什么要用火的顶端烤汤勺呢？”“因为火的顶端的温度最高呀。”妈妈回答
，“火的外焰比内焰的温度高
，这是你将来会在学校里的科学课上学到的。”等到圆汤勺里的水汽烤干后
，妈妈把一块事先准备好的猪油用筷子夹住
，在圆汤勺上擦。因为圆汤勺很热
，所以发出了“嗞——”的一声响，猪油慢慢地化了，并且散发出了诱人的香气。然后，妈妈把鸡蛋液一勺一勺地倒入超大的圆汤勺里，鸡蛋液迅速凝固了，慢慢地一个圆圆的鸡蛋皮成形了，像一片饺子皮似的。这时候妈妈会放入事先调好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚拢，再把半张鸡蛋皮刮下来，因为之前在汤勺里擦过猪油，所以很轻易地就能把鸡蛋皮和汤勺分离。然后顺势把鸡蛋皮对折，轻轻地用筷子压一下，防止肉糜漏出来，这时候一个蛋饺就做成了。如此反复，我和妈妈做了一大盘金灿灿的蛋饺，活像一大盘金元宝，这正好讨个口彩，新的一年财源广进、财源滚滚。这盘蛋饺香气腾腾，我和我的父母吃得津津有味，一盘蛋饺很快就吃完了。

　　家乡的风俗作文 篇8
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　　十里不同风
，百里不同俗。各个地方都有各个地方的风俗
，我要讲的是我老家漯河腊月二十三过小年的风俗。

　　腊月二十三的习俗一般是祭灶、扫尘、贴窗花等。据说每年的腊月二十三
，灶王爷都要上天上向玉皇大帝禀报这家人的善恶
，让玉皇大帝进行奖惩
，而在灶王爷的嘴上粘上糖
，他就不会说坏话。于是用糖粘上灶王爷的嘴
，再把灶王爷的画像烧掉
，美其名曰送灶王爷上天。

　　在漯河
，腊月二十三这天还有一个重要的习俗
，就是有干爹干妈的小孩子去干爹干妈家过小年。为什么会有干爹干妈呢？为什么要去干爹干妈家过小年呢？原来
，在老家有这样一种说法：有的孩子一生下来就体弱多病
，三天两头去医院跑
，村里德高望重的老人们就会讲
，这孩子呀不好养活
，一家养不活
，得两家一起养才能行。于是
，选个黄道吉日
，给孩子找一家适合的人家
，磕头拜干爹妈。

　　每年的腊月二十三
，孩子早早起床
，穿戴一新
，拿着父母给孩子准备好去干爹干妈家拜年的礼物
，去干爹干妈家住一天。拜年的礼物可是有讲究的
，除了过年的礼品
，特别重要的是一只大公鸡
，这大公鸡是孩子家人在集市上千挑万选选出来的
，据说鸡冠越大
，颜色越红
，就说明孩子的运气会越来越好。九点从家出发
，到干爹干妈家吃中午饭
，然后待到下午四五点
，这才回家。这就代表了孩子在干爹干妈家过了小年回到了自己家
，圆了孩子两家养的说法。有些孩子养上三年就好了
，有些孩子要养到十二岁才能行
，这以后干爹干妈就变成亲戚
，逢年过节去拜年走动。

　　这就是我们漯河过小年的特殊风俗
，是不是不一样呀
，你们那里呢？有什么特别的地方吗？

　　家乡的风俗作文 篇9
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　　照家乡的规矩
，从腊月初一就开始新年的预热了。腊八一般是最冷的一天
，大家都在这天熬腊八粥
，里面的食材丰富极了
，让人闻到就觉得心里暖和。

　　在过年时
，孩子们都喜欢先准备自我过年时的东西。第一种是大家都喜欢买的花炮或鞭炮等
，尤其是男孩子
，一买一大包。第二种便是又硬又甜的糖或又甜又红的枣
，只要大人一买到
，小孩就一抓一大把。

　　最终到了小年二十三
，在这一天
，鞭炮声接连不断
，年味浓浓。街上卖东西的也多了
，尤其是糖和瓜子
，孩子们也开心多了
，到处是欢声笑语。

　　虽然别的地方一般是除夕当天才贴春联
，但在我的家乡
，腊月二十八便开始了
，人们喜气洋洋地一边贴着春联
，一边哈哈大笑
，显示出了万象更新的气象。

　　期待已久的除夕之夜最终到来了。这天晚上
，鞭炮声比以前多了许多
，每分每秒都在响
，人们穿着新衣
，做着一道又一道的美味佳肴。外出打工的人
，除了万不得已
，必定会回家吃个团圆饭。这天晚上吃完饭
，人们便忙了起来
，烧香、磕头、拜天、拜地
，一刻也不停。一切活动结束后
，除了很小的孩子
，一家人都要守岁
，听说这么做能够延年益寿。

　　正月初一的光景与除夕截然不一样
，人们都要去拜年
，互相表达新年的完美祝愿。

　　正月初六
，多数商店都已经开张。这天也是我最不愿过的一天
，因为家里每一个干活的人都要出去干活。

　　元宵节是春节期间又一个重要的日子。这天晚上
，人们去城里看灯会
，有“二龙戏珠”“龙凤呈祥”……各形各色
，各不相同。人们看完灯会便匆匆赶回来
，因为大家都要点蜡烛、闹花灯
，整个村子火红一片
，真是一片灯的海洋。

　　就这样
，过完元宵节
，春节也就结束了。人们各忙各的
，又开始了新的生活
，孩子去上学
，大人去上班
，一切就又恢复了平静。

　　家乡的风俗作文 篇10
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　　我有一个可爱的想家
，那里有许多美景
，傍晚的晚霞最美的
，下的雪最纯洁
，农民栽的稻子是最灿烂的。这么美好的故乡也有它的习惯
，也有它的风俗。

　　特别是春节的时候
，一早上家家户户都起床刷牙、洗脸、叠被子把首先做的事情做好！接着再去准备早饭。一般来说春节的早饭和平常一样
，不需要很丰盛。对了
，早上
，家家户户都要贴对联
，这是我们家乡习俗之一。吃饭之前还要放鞭炮这也是我们家乡春节习俗。

　　中午做的菜要很丰富
，几乎所有人家的菜都有共同的一种菜
，那便是鱼。因为人们知道“年年有鱼”嘛。每年春节都要有鱼
，所以少于也成为家乡春节的一种习俗。无论哪一顿饭之前都要放鞭炮。每家都是伴随着鞭炮声全家人一起和睦地吃饭。其实纯洁的这一天
，全世界都应该在这一天办大喜吧
，这应该不算进去的。

　　晚上
，对于每一户家庭来说是最开心而又幸福的时刻
，因为在晚上全家人都要吃水饺
，而且水饺里面还包钱
，这也是家乡春节习俗。而且听家人说
，如果
，孩子吃到钱便会学习好
，如果大人就是正在工作的人吃到钱
，就会发财有很多钱
，如果老人吃到钱
，就会使他们延长年寿。家乡的春节习俗好有趣呀。吃完饭后还要放烟花
，这也是家乡春节习俗。全家人都仰望天空看那五彩缤纷、五颜六色的烟花
，好开心、好幸福、好浪漫。另外
，家乡春节还有一个习俗——长辈给晚辈压岁钱
，我也要到了好多钱
，真高兴家乡有这么多的春节风俗。

　　算一算
，家乡有哪些习俗：放鞭炮、吃水饺、贴对联、放烟花、烧鱼、给压岁钱。哇、这么多的家乡春节风俗
，好爱我的家乡
，好喜欢在家乡过春节呀！

　　家乡的风俗作文 篇11
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　　我的家乡山西忻州过春节的时候
，有很多习俗
，今日我给大家介绍其中的一项——蒸花馍。花馍表达了人们对完美生活的向往
，除了过年
，小孩子过十二岁生日
，结婚办喜事都要蒸花馍。花馍能够捏成不一样样貌的
，十二生肖
，各种花鸟
，技艺高的连龙凤都能捏出来
，这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会
，一个花馍
，就是一件艺术品。

　　我过十二岁生日时
，奶奶要送给我一份厚礼
，我十分好奇
，所以跟着来到厨房
，到底要做什么呢？我一再追问下
，奶奶最终说出了这份厚礼——花馍。奶奶在案板上撒了些面粉
，拿出发好的面
，就在案板上使劲揉搓
，不一会儿就揉出了一个大面团。奶奶还说面团不能太硬
，否则蒸出的馒头容易裂开
，也不能太软
，否则成不了形
，我似懂非懂地在旁边点了点头。揉了好长时间
，奶奶将大面团切成几小块
，又开始揉起来
，我询问奶奶要做什么样貌的
，奶奶想了会儿说要做十二生肖。奶奶拽了一点面在案板上搓
，越搓越细
，最终在较粗的那一端用剪刀剪开一个小口
，在两侧粘上黑豆
，一条小蛇便做了出来。之后
，奶奶又揪了稍大一点的面团
，捏出上下大小一致的形状
，轻轻拉出耳朵
，用剪刀在靠上的面部中间剪了一下
，在中间的身子部分剪出手脚
，再用红豆做眼睛
，兔子也做好了
，奶奶用蛇缠住兔子
，名为“蛇盘兔”
，祝我节节高升
，我高兴地拍起掌来！

　　之后我了解到
，“鱼”指五谷丰登、“龙”指时运亨通、“莲”指喜气迎门。“花馍”这种艺术我们不应当让它失传
，应当永久保留下来
，因为那是老祖宗们留下来的东西
，值得我们每一个中国人去学习
，去研究
，去把它发扬光大！

　　家乡的风俗作文 篇12
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　　我的家乡离嘉兴市区不远
，有古色古香的西塘
，有原汁原味的八珍糕……那就是我的家乡——嘉善。十里不同风
，百里不同俗。现在就让我来说说嘉善那儿是怎么过迎新年的吧！

　　家乡的每家每户为准备新年都忙得不可开交
，应接不暇。再忙
，也必须要做的一项事——“切切叫”
，什么是“切切叫”呢？奶奶说就是掸烟尘。细细区分
，在廿六掸烟尘叫“乐阵阵”
，廿七叫“切切叫”
，听起来真是喜庆的名字！廿七那天
，奶奶与附近邻居们一早就在掸烟尘
，“啪啪啪”的声音打破了寒冬腊月的寂静
，似乎天上都下起了灰色的雪。在“切切叫”同时人们也理发、洗澡、洗衣服、拆洗被褥和洗器皿等
，我又迷糊地问奶奶：“这些事还要挑日做？”奶奶用当地的俗话告诉我：“干干净净辞旧岁
，轻轻松松过新年
，这些事可不能随便做！”

　　在廿六、廿七后
，廿八、廿九更忙碌了。做团子、划方糕
，奶奶一刻也停不下来。她做了一大蒸锅的团子和方糕
，又拿了几个装进红色的袋子里
，我猜测:奶奶做这个比别的要更加小心认真
，这一定是祭佛用的吧？果然
，奶奶说这是除夕日祭祀祖先和神佛用的
，奶奶忙碌地只说了短短一句
，我只好似懂非懂地点了点头。

　　在除夕之夜
，人们除了要洗碗、刷锅、洗菜、切菜、淘米……这些家常
，还要再点燃一支炉或在灶肚里燃树块
，燃至年初一。我看奶奶忙
，就跑去问爸爸这样做有什么寓意？爸爸耐心地回答我：“方言中‘火’与‘富’同音
，火烧到年初一就意味着今年富到明年。”

　　在这个除夕
，我收获满满：了解了家乡我不知道的习俗和文化
，也知道了人们对过年的重视
，每件事只为一个字——“年”！

　　家乡的风俗作文 篇13
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　　“爆竹声中一岁除
，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里
，我们辞鼠迎牛
，真是一派新气象呀！

　　俗话说：“春节包饺子
，不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候
，民间相传饺子的习俗是：女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻
，黄土人耳朵容易冻掉
，为了使它不掉
，女娲在耳朵上扎了小眼
，用细线拴住
，另一端让人咬在嘴里
，耳朵就不会掉了。后来
，人们为了纪念女娲
，就每到春节时就包有馅饺子吃
，也是为了图个吉利。

　　“新年到
，新年好
，家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子前
，准备工作是必做的。首先
，是拌馅子
，肉和芹菜切得碎碎的
，再放些葱、姜、蒜
，和酱料搅拌好
，其次是皮
，在包饺子前把和好的面搓成条状
，然后切块、压皮
，然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的“军事重地”
，因为这些我都不熟悉
，就由妈妈来代劳了。

　　接下来
，包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下
，只见她拿着皮往里面放了一勺馅
，然后把饺子对折
，捏中间
，然后自两边向中间捏褶
，向变魔术似的就包成了一个像元宝似样的饺子。其动作熟练至极
，一气呵成
，让我钦佩不已。接下来
，轮到我了
，我拿着皮
，放了一大勺馅
，目测很好。然后
，我也中间对折用力捏
，怎么也捏不上
，饺子就是不听话
，左右合不上口
，我很着急。妈妈见了给我出了一招沾点水
，我一试
，还真好用
，把皮子粘得很牢
，但是等我包好了
，一看是瘪的
，难看极了
，怎么也立不起来。于是
，妈妈边鼓励边手把手地教我
，最终
，通过我不断地尝试
，终于有了进步。

　　开锅煮饺子了
，闻着饺子香
，吃着香甜的馅
，全家人圈坐在一起
，真是喜庆又团圆。

　　家乡的风俗作文 篇14
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　　进入寒冷的冬季
，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样
，越是三九天
，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面
，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥
，人的体内火气大
，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。

　　一到冬天
，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它
，终于有一天
，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。

　　冷面
，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面
，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材
，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁
，放冰箱冷却至零摄氏度为汤
，再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料
，再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。

　　你别急着吃面
，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯
，就是这个味
，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材
，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧
，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸
，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉
，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁
，咬上一口
，简直是人间美味、绝佳吃法。

　　“便得一年生计足
，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子
，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。

　　家乡的风俗作文 篇15
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　　“离家三里远
，别是一乡风”。我们的祖国幅员辽阔
，民族众多
，每个地方都有自己的风俗习惯。而在我的老家山东
，年年春节都要蒸花糕。

　　为什么蒸花糕
，这可大有来历。从春秋战国起
，临近三十年
，百姓们都会“蒸壮”
，也就是蒸面食
，这些面食可不是拿来吃的
，而是用来祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今
，“蒸壮”早已不再祭祖
，而是寓意着“过日子蒸蒸日上
，年年高升
，好运节节高”。因此
，蒸花糕也成为了我们家乡特有的风俗。

　　今年
，我们家中也蒸了花糕
，腊月二十三
，阵阵面香从厨房中飘出。我知道
，面发好了
，要开始蒸花糕了
，案板备好
，擀面杖拿来
，待一切准备好后
，花糕便从揉面开始了。

　　爷爷将他的双手伸入面盆中
，柔软的面团承受不住这么大的压力
，只能屈服于手掌下
，任人摆布。面团在一次次拉伸
，捏揉的作用下
，逐渐变得像纸一样苍白又像个球样
，圆圆滚滚
，让人禁不住的喜欢。可再好看的面团也只是面团
，不能够吃
，终究还是要做成糕点。这时
，擀面杖就派上了用场
，刚刚揉好的面团现在又要上了“绞刑架”。面团中
，拿刀来在面团里剖出一部分
，再在案板上搓成条
，最后用擀面杖均匀地在面上轻轻滚动
，压出一道流畅的纹案。

　　最后
，面团便开始了“整容”。两条面团两手夹中间一捏
，拿枣子放中心做点缀
，身似蝴蝶的糕点便做成了
，纤长的面团在手指尖上灵动地舞动
，长长地卷在一起
，周围围上一圈的红枣做装饰
，一个圆形糕点便从中诞生了。

　　待这些糕点完成后还要放入屉笼里蒸
，满屋子中都是面香和枣香。年
，便从这一花糕味中开始了。

　　无论身在故乡
，还是身处他乡
，记忆中
，家人们总会在这个时候做一做家乡的风俗特色。蒸花糕即是我家乡的风俗
，且如雕刻般深深在我脑海中。

　　家乡的风俗作文 篇16
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　　我老家在文成
，家乡的风俗及活动有很多：清明节扫墓
，端午节划龙舟、吃粽子
，中秋节猜灯谜、赏花灯…………但我印象最深刻的还是春节。

　　每年的春节
，我与爸爸妈妈都会去乡下陪爷爷奶奶一起过年。大年三十这天是一年中最热闹又丰富多彩的一天。一大早邻居家就响起鞭炮声。这时爷爷就忙上了
，磨豆子
，做豆腐;蒸糯米
，捣年糕
，杀鸡
，杀兔。我最喜欢的还是把粗糙的米粉变成一块一块的年糕。蒸熟的米粉团有点烫手
，等它冷一会
，爷爷就开始不停的揉啊揉
，一会用手推来推去
，一会又翻个面。为防止粘手
，还会适当的加一些色拉油
，等揉到韧性十足
，再把大粉团分成小份
，大家一起做成形。

　　爷爷喜欢长条的
，他拿模板一压
，一条带有吉祥如意字样的长条年糕就好了。而我就与众不同
，用年糕做了许许多多的人样
，这是爷爷
，这是表弟
，这是堂哥…………。虽然样貌有些许丑
，但爷爷还是夸我别出心裁
，做得很好。年糕做完了
，蒸一蒸
，炒一炒就开锅了
，闻着香味
，还是我熟悉的青菜酱油肉炒年糕。

　　大年三十不仅有趣
，就连吃饭也有讲究。必须一家老小都坐下
，举杯互相祝福
，在桌上不能谈伤心事
，说坏话。狼吞虎咽席卷一阵后
，一定得大家吃饱喝足
，才分压岁钱
，下桌放鞭炮玩去。

　　接下来就是看春晚
，一直到十二点
，村里依旧灯火通明
，依旧响着此起彼伏的鞭炮声。别有一番风味
，也是我们小孩欢呼雀跃的时候。

　　新的一年新的开始
，过了年
，就意味着大了一岁
，该更懂事了。除夕过后是正月
，接下来是元宵
，也就意味着要开学了
，不知不觉中也有一丝不舍
，再次期待春节的到来。

　　家乡的风俗作文 篇17
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　　今天的老家似乎分外热闹
，村口的老树上挂起了红灯笼
，拉起了横幅
，远处还有鞭炮的阵响
，桐庐南乡边的时节到了！

　　时节里最忙的地方莫过于家家户户的厨房了。这地方打自一上午就炊烟不断
，煎炒蒸炸
，凉拌果盘
，全在为中午那隆重的宴席做准备。农家土灶上多屉蒸笼里热气蒸腾
，砂锅里笋干鸭煲 “咕噜咕噜”地冒着泡
，锅子里各种小炒在厨师手里上下翻飞。这边水池里哗哗哗的洗菜声
，那边挡板上咚咚咚的切菜声
，还有灶孔里柴火燃烧的哔哔啵啵声
，简直就是一首炊厨合欢曲！

　　临近中午
，客人们陆续来了。这些客人有的是亲戚朋友
，有的是朋友的朋友
，认识的尽管来
，不认识的来了再介绍
，多添几个人桌边挤挤
，都没关系。过时节就是图热闹
，谁家热闹谁家就人缘好
，旁人看着也高兴。

　　爸爸出去迎客
，妈妈沏茶切水果
，我一会儿敬茶
，一会儿取东西
，反正是打酱油。爸爸招呼客人们入席： “来来来
，吃点水果
，嗑点瓜子”说话间
，茶果端上来了。

　　客人们也到的差不多了
，便上菜了。第一道菜是闷烧大闸蟹
，红彤彤的外形与鲜香的酱汁
，令人津从口生。接着什么红烧猪蹄、清蒸鱼、炖牛肉、油焖笋等等都陆续端上。爸爸客气道：“来来来
，别客气
，随便吃。”大家在你呼我让中入座了
，熟悉的
，不熟悉的这时候也都聊上了。男人们抿几口小酒
，脸色微微泛红
，开始说一些工作上的事情
，什么生意难做啦
，投资谨慎啦
，女人们吃了几口菜
，也纷纷聊起自家孩子的学习
，家常里短的。整一桌上说谈声不绝
，笑声不断。主人敬酒
，客人回敬
，大家举杯同敬
，在“砰砰”的碰杯声里祝福彼此
，也为时节画上一个幸福的句号。

　　饭后
，人全散了
，但闹尚存
，宴虽完了
，但喜还在
，亲虽别了
，但情留存心间。时节不就是用来团聚的吗？

　　家乡的风俗作文 篇18
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　　春节
，是我国最隆重的传统节日。俗话说得好：十里不同风
，百里不同俗。每个地方都有自己过年的风俗。在我的家乡
，过年时要祭祖
，做甜粿
，拜佛求签等
，而让我印象最深刻的风俗是：吃咸饼糖葱。

　　咸饼糖葱
，是我家乡的一种风俗小吃。它由两部分组成：咸饼和糖葱。咸饼呈米黄色
，由面粉
，水
，花椒等材料混合做成
，味道有一点辣。糖葱雪白雪白的
，中间有很多孔
，像多段葱孔合在一起一样
，故名糖葱。它的味道可不是一般的甜。用咸饼包裹住糖葱
，就是美味的咸饼糖葱了！咸饼糖葱只在过春节时才会出现
，错过的话就只能等下一年了。腊月来了
，春节还未到
，家乡的街道上会出现几个卖咸饼糖葱的摊位
，香味溢满整条街
，使人忍不住咽口水。平时
，我总听爸妈说
，街道卖咸饼糖葱的场景是他们至今都无法忘却的童年记忆。

　　那咸饼糖葱的味道究竟怎样呢？在没尝过之前
，我也是十分地好奇。

　　记得以前
，有一回去外公外婆的老家时
，舅舅刚好买了这小吃。那雪白的糖葱诱惑着我的食欲
，我实在忍不住了
，拿起一块
，也不要咸饼包
，就直接塞进嘴里。糖葱在我嘴里融化
，穿过喉咙
，进到肚子里。随之而来的甜蜜使我陶醉了
，真是甜到我的心里啊！

　　“待会糖葱都要给你吃完了。”妈妈笑道。她接着把包好的咸饼糖葱递给我。我大咬一口
，这次嘴里添加了一种面的糯香
，在糯香中又有一丝甜辣味
，味道确实不错！我忍不住又多吃了一个。

　　看我这么喜欢吃咸饼糖葱
，从那之后
，每次过春节
，妈妈都会买咸饼糖葱给我们品尝。

　　对我而言
，咸饼糖葱解了我的馋
，它的甜是其他糖果无法取代的
，而对一些离乡的人来说
，它不仅仅是小吃
，更是一份乡愁、一份情怀。

　　家乡的风俗作文 篇19
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　　我家乡的风俗习惯可多了
，有端午节包粽子
，元宵节吃汤圆
，中秋节吃月饼
，但我觉得最特别的还是大年初一的拜年。

　　拜年的由来是什么呢？原来传说远古时代有一种叫“年"的怪兽
，头顶长独角
，口如血盆
，每逢腊月三十晚上便窜出山林
，掠食噬人。为此
，人们只好准备些肉食放在门外
，然后把大门关上
，躲在家里。直到初一早晨“年”饱食后扬长而去
，人们才开门相见
，作揖道喜
，互相祝贺。慢慢的
，流传至今就形成了“拜年”的习俗。

　　“爆竹声中一岁除
，春风送暖入屠苏”
，大年初一早上
，鞭炮声络绎不绝
，家家户户都贴着红红的对联和威武的门神
，还有的挂上两大红灯笼呢？到处弥漫着浓浓的年味。这一天不仅大人们开心快乐
，见面就相互说着吉利的祝福话
，更是小孩子们激动不已的日子。看
，我一大早就起床去拜年了
，为的是拿到更多的红包。首先
，我见到奶奶和爷爷就兴奋地把双手合起来
，放到胸前祈诚的欢声说：“祝爷爷奶奶新年快乐
，身体健康！”话音刚落
，我就满脸期待着
，激动到眉毛都飞起啦！下一秒两个红通通且厚厚的红包就出现在我面前了
，我迫不及待的伸手接过
，并大声喊：“谢谢爷爷奶奶！”爷爷奶奶也满意的笑了。我更是高兴得合不拢嘴了
，哼着小歌
，蹦蹦跳跳地跑到邻居家向其他小孩炫耀并趁机再向长辈讨红包去。我每遇到一个人
，总是不厌其烦地做那套拜年的动作
，说着吉利喜庆的祝福话
，这样红包也越来越多
，看着口袋里满满当当的红包
，开心得像心里攒着一罐蜜似的。

　　拜年是家乡特有的风俗习惯
，也是我最喜欢的风俗了
，这样既让我拿到了不少的零花钱
，又寄托了人们的美好愿望
，多好呀！

　　家乡的风俗作文 篇20
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　　我的祖国是一个与众不同的国家
，民族众多、幅员辽阔
，“离家三里远
，别是一乡风”。每个地方都有自己的风俗习惯
，下面就让大家了解一下我家乡的风俗“春节”。

　　过年是每个国家都有的节日
，可是在这一天晚上
，虽说大家都在过年
，但是大家庭的风俗习惯独一无二。

　　在过年的前七天
，我们这里差不多都在办年货
，向老人们比较讲究
，他们就干这干那的忙活个不停
，年轻人嘛
，就买些零食……小孩子们
，一提到过年个个眉开眼笑
，那紧挨着就是脑袋里全被烟花给装满了。

　　爸爸妈妈就准备过年用的、吃的、喝的、玩的……

　　等到二十四我们就开始扫房
，扫房意味着把家里擦一擦、扫一扫、拖一拖……

　　在大年三十儿晚上
，我们的任务可多了
，先把准备的东西摆上桌
，然后把找好的石头放在火炉里烧红
，把石头放在碗中的醋里
，这就叫“打醋炭”
，意味着驱邪
，男女老少还要穿上新衣服
，然后去给烧票子
，最后就是给长辈拜年
，拜年时要磕三个头
，然后俏皮的说一声“恭喜发财
，红包拿来”。

　　初一
，男人们去转亲戚家
，女人们在家伺候来的客人
，孩子们有的放鞭炮、有的帮助家人干活、有的玩游戏。

　　我喜欢春节
，春节是热闹的
，也是令人开心的。“年”虽然只是一个传说
，却给人们带来了无限的乐趣、浓浓的年味、其乐融融。听了我的一番介绍
，是不是觉得我家乡的风俗很有趣呢？

　　不同的地区有不同的特点
，不同的国家有不同的色彩
，生活中的点点滴滴汇成一幅幅绚丽多姿的风情画
，无不体现出丰富多彩的地域特色
，无不展示着各个国家的独特魅力。

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