要灵活地使用营销策略：免费保管酒的酒店

要灵活地使用营销策略：免费保管酒的酒店（深度文）

要灵活地使用营销策略：免费保管酒的酒店

曾有一个大陆学者去香港考察
，一位教授邀请他吃饭
，于是
，他们来到一家酒店。

这时
，服务员为他们上了菜并拿来一瓶装潢精美的名酒。可是
，大陆学者却发现这瓶昂贵的名酒居然只剩半瓶
，便疑惑地问香港教授：“这是怎么搞的？”教授只是笑了笑
，便带他来到服务台前
，让他看酒柜里存放的许许多多的名牌酒
，里面的酒有多有少
，有的大半瓶
，有的只有一点点。奇怪的是
，在这些酒瓶上都挂着小卡片
，上面写着不同的名字。

香港教授对他解释说
，这些酒都是为客人保管的
，顾客可能一次喝不完一瓶
，这家酒店就会为你保管剩酒
，等到下次你再来这家酒店吃饭时
，可以取出来接着喝。

这就是“钓鱼式”的经营方法。由于顾客有好酒存放在这里
，那么
，下次吃饭
，他也一定还会光顾此店
，这样就可以省下酒钱。顾客通常是接着喝上次剩下的酒
，而上次的剩酒又不够喝
，于是
，便会再买上一瓶。这新买的酒喝不了
，只好再存起来。如此循环往复
，使得酒店的生意接连不断

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