钗头凤红酥手原文解释（钗头凤红酥手赏析）

钗头凤红酥手原文解释（钗头凤红酥手赏析）

喜欢宋词的人都知道陆游和唐婉的《钗头凤》
，两篇词作都可以说是宋词中的千古绝唱
，而陆游的《钗头凤》词开篇所说“红酥手
，黄藤酒
，满城春色宫墙柳”让人记忆深刻。但是句中的“红酥手”却一直让人大费周章
，有关它的解释也不一而足
，那么它究竟是指什么呢？

我们先来了解一下这首诗的创作背景
，陆游和唐婉结为夫妻后相敬如宾
，但是陆母不喜欢唐婉
，而且唐婉婚后两年一直未育
，后来硬是逼着陆游休妻。陆游迫于母命也没有办法
，两个相爱的人劳燕分飞。后来
，陆游另娶王氏成妻
，而唐婉也嫁于赵氏公子赵士程。

之后陆游选择了博取功名
，在和唐婉分离十年后的一个春天
，陆游会试失利后回到家乡
，在一个春日晌午
，他散步于沈园。巧合的是在园林深处的幽径上偶遇唐婉赏花
，故人相会
，叫了些点心和酒菜
，说了说话
，之后唐婉就离开了
，惆怅若失的陆游在沈园中独自伤感
，一番愁饮过后
，在白墙上留下了这首描写爱情的名篇《钗头凤》。

之后《钗头凤》说的“红酥手”
，人们就有不同的解释、有的说指的是自已心爱女人唐婉的玉手
，描写的是唐婉端着一碗黃藤酒与他举杯共饮的情景；也有的说是红焖鸡爪
，这东西配上黄藤酒也是一种比较好的下酒菜。两种解释好像都有道理
，那么到底正不正确呢？其实还有另外一种说法
，相比较来看
，比上面两种解释都更加合理。

这种说法是“红酥手”是一种食物
，是指绍兴当时特产的一种面食点心
，因形如佛手得名
，不过现在很难见到了。红是指它的颜色
，“酥”是指它非常的松脆可口
，表面涂有蜜糖或乳酪
，味道也甜美可口。而根据当地人的饮食特点
，喝黄酒时喜欢以点心作辅助
，那么这样来看
，“红酥手”很可能皀的就是这种点心了。

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