拉祜族分布,拉祜族习俗

拉祜族分布,拉祜族习俗

　　主要分布在云南省南部的澜沧、孟连、双江、勐海、西盟等县。“拉祜”一词是这个民族语言中的一个词汇
，“拉”为虎
，“祜”为将肉烤香的意思。因此
，在历史上拉祜族被称做“猎虎的民族”。
　　
　　拉祜族有自已的语言
，拉祜族属汉藏语系藏缅语族彝语支。由于同汉族、傣族交往密切
，多能兼用汉语和傣语
，过去部分拉祜族曾使用过西方传教士创制的拉丁字母形式的文字。1957年在原有的基础上创制了拼音文字。
　　
　　拉祜族信仰大乘佛教和基督教。民间文学也极为丰富
，传统的乐器有“芦笙”和“三弦”。拉祜族除种植粮食以外
，还大力种植甘蔗、茶叶、咖啡、橡胶。创办了炼铁、农机、采矿等
，其中澜沧铅矿是全省着名的大型企业。
　　
　　习俗
　　
　　每逢节日或过年
，家家都要赕佛和敬祖。在各种祭祀
，届时要洗澡、换衣
，在专人指挥的“三鸣炮”仪式献祭品后把祭品分到各户
，以保证各家各户都能得到“福分”。
　　
　　拉祜族中的苦聪人在狩猎时
，习惯将猎获的兽头奖给第一枪射中者
，前腿奖给发现猎物的人
，剩下的肉
，人均一份。
　　
　　若有客至
，都要敬酒献茶。献茶时
，一般第一碗主人喝
，第二碗敬客人
，以表示真诚
，茶水中无毒
，让客人放心。男女客人
，即使是夫妇
，借宿时也不能同住一室；
　　
　　忌讳有：正月初一这一天
，任何人都不能说不吉利的话；不许打骂狗
，禁止杀狗
，忌食狗肉。
　　
　　婚俗
　　
　　拉祜族青年男女婚恋和社交比较自由。婚嫁的当天
，男女双方都要杀猪
，男方要把猪头送到女方家
，然后破成两半
，一半仍要带回；女方家的猪头也是如此
，以表示骨肉至亲、“新婚和合”。
　　
　　食俗
　　
　　拉祜族过去有日食两餐的习惯
，主食当地生产的大米和包谷。喜用鸡肉或其他配料加大米或包谷做成稀饭
，有瓜菜、菌子、血、肉等各种稀饭
，其中鸡肉稀饭为上品。
　　
　　拉祜族日常喜欢将菜、肉及佐料和水放入一段鲜薄竹筒内煮熟
，既有竹之清香
，又保持原有肉菜的香味。拉祜族烤肉别具风味
，大都猎获的野兽肉
，或直接用火烤
，或用芭蕉叶将肉包住埋入火中
，烧熟而食。烤肉香脆可口
，佐以麻辣佐料后还能开胃。猎获物的下水和杂碎
，就地燃火
，放入竹筒内煮熟分食。在开膛剖肚时
，中年人喜欢用手捧喝热气腾腾的“护心血”
，据说猎物的护心血有补血消除劳损的妙用。
　　
　　拉祜族不仅会腌菜、腌肉、磨豆腐
，还会酿酒。在民间
，男女均嗜饮酒
，并有在酒和肉上不分彼此的习惯。平时喜饮烤茶
，烤茶是将大茶入罐烤至焦黄
，待香味飘出后对入水稍煮即饮。
　　
　　典型食品主要有：松鼠干巴、干糁、香草烤牛肉等。
　　
　　节庆
　　
　　拉祜族传统节日有拉祜年
，也有扩塔节（即春节）、火把节、月亮节和尝新节等节日。其中最隆重的节日是过拉祜年。
　　
　　拉祜年除夕晚上舂粑粑
，大粑粑象征太阳和月亮
，小粑粑象征星星和五谷丰登
，在农具上要放上一些粑粑
，表示让它们和主人一起分享节日的快乐。村寨里宰牲畜
，户主都要给各户分一节大肠和几勺鲜血
，民间有不见牲血不吃肉之说。初一凌晨
，全寨的年轻人都要背葫芦或抬竹筒
，到山泉去抢新水
，然后便开始正式过年
，喝酒唱歌。一般过年都由初一到初五；初九到十一为小年。小年的活动内容基本与大年相同。
　　
　　尝新节男女分别在稻田和包谷地里选一些颗粒饱满、成熟较早的稻穗和包谷做新米饭
，并以鲜菜瓜果、杀猪煮酒
，邀舅舅、叔伯和亲友共同聚餐。
　　
　　在重要的节日和社交场合
，也有送猪头的习惯。

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